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乐购计划在货架上放圣诞火鸡

来源:时间:2021-10-09

乐购的老板正在为提供一个无灾难圣诞节的计划进行收尾工作,因为不断加深的供应链危机使英国的杂货店更难在货架上摆放全系列产品。

首席执行官肯墨菲表示,英国最大的超市今年订购的火鸡数量增加了 10%,并将在年底前将通过铁路从西班牙运输的新鲜农产品的集装箱数量从 65,000 个增加到 90,000 个,以确保不会让客户失望。

墨菲在财报电话会议上说:“我们已经计划在我们生活的一英寸之内,我们将要经历多少,以及我们将如何确保在正确的地方有合适数量的司机来移动它。”

将在圣诞节销售的一般商品已经到达商店和仓库,因为它会在节日之前建立库存。货架稳定的食品将随之而来,新鲜食品将在本赛季的最后两周进行处理。

墨菲说,乐购有信心在假期前的两周内有足够的司机来运送货物。

这位在乐购担任最高职位一年的高管表示,尽管某些类别出现问题,例如碳酸饮料受到二氧化碳短缺的影响,但该杂货店的供应链状况良好。他说,他预计在圣诞节前夕及之后会遇到更多障碍,这将对食品价格构成压力。

自从英国退出欧盟以来,由于卡车司机严重短缺,困扰全球零售商的供应链问题变得更加严重。

墨菲回应了首相鲍里斯约翰逊最近的评论,即劳动力短缺的主要原因是多年来能够“将低工资、低成本移民主流化”的公司多年来对技能的投资不足。他说,事实上,英国的零售业确实在技能方面进行了投资,与其他行业相比,它是“进步的灯塔”。

“零售业是为数不多的行业之一,其中有很多 CEO 从车间走出来,然后一路走上业务高层的例子,”他说。“任何背景的任何有能力的人都可以做到。”

图说财富