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全球人均鱼类消费量超过20公斤:粮农组织

来源: 时间:2022-07-08
据新粮农组织今天发表的新粮农组织报告称,全球人均鱼类消费量首次上升到每年高于20公斤的一年以上,凭借更强的水产养殖供应和公司的需求,记录劳动,并减少

浪费,尽管有所评价在一些地区,世界海洋资源的国家没有得到改善,最新版本的联合国机构的世界渔业和水产养殖状况(Sofia)表示,近三分之一的商业鱼类股现在正在生物学上捕捞不可持续的水平,三倍于1974年的

水平。2014年的Global总捕获渔业产量为9340万吨,包括内陆水域的产出,略微超过过去两年。阿拉斯加洛克是顶级物种,自1998年以来首次取代凤尾鱼,并提供有效资源管理实践所做的证据。2014年报告了四个高价值群体的纪录捕获金枪鱼,龙虾,

虾和头孢氨酸。2014年世界上有约460万渔船,其中90%在亚洲和非洲,只有64,000个是24米或者更长时间。根据索非亚群。釉,

鱼提供了6.7%的人类消耗的所有蛋白质,以及提供丰富的长链ω-3脂肪酸,维生素,钙,锌和铁。约有5700万人从事初级鱼类生产行业,其中三分之一的水产养殖

。渔业产品占所有全球商品贸易价值的百分比,占农业出口总量的9%以上。2014年全球出口量为1480亿美元,高于1976年的80亿美元。发展中国家是800亿美元的渔业出口来源,提供比肉,烟草,水稻和糖相结合的净贸易

收入。“水平的生活,可持续发展议程向我们保存,是我们努力的主要盟友粮农组织总干事JoséGrazianodaIlva迎接粮食安全挑战,从粮食安全到气候变化。“这份报告显示,捕捞渔业可以可持续管理,同时还指出了水产养殖的巨大和日益增长的潜力,以提高人类营养,支持


有成效的工作的生计.Aquaculturethat过去的全球鱼类供应的鱼类过剩五十年的初步估计表明,人均摄入量高于20公斤,20世纪60年代的水平是大量的水产养殖的增长。2014年的全球产量

上升至7380万吨,其中三分之一包括软体动物,甲壳类动物和其他非鱼类动物。重要的是,在粮食安全和环境可持续性方面,大约一半的世界水产养殖动物生产的动物通常来自贝类和鲤鱼和植物,包括海藻和微藻,来自非美联储物种

。当时中国仍然是水产养殖领域的领导国家报告说明,在其他地方扩展速度更快。在尼日利亚,过去二十年的水产养殖产量近20倍,所有撒哈拉以南非洲都在落后。智利和印度尼西亚也张贴了显着的增长,就像挪威和越南现在世界的第2和第3号鱼出口国

。地养殖的优势和挑战也在影响我们的盘子里的鱼类。该报告表明,作为世界贸易价值的份额,鲑鱼和鳟鱼现在是最大的单一商品,荣幸地是几十年所属的虾。可

持续发展状态
31.4%的商业野生鱼类股票定期监测。粮农组织于2013年被收回,自2007年以来一直保持稳定的

水平。法律方法与国际协定一致,指出渔船应保持或重建,以支持最大可持续收益率(MSY)。因此,股票被归类为在生物学上不可持续的水平捕捞,当它们具有低于可以产生最大可持续产量的水平

时被占用。由于实施有效管理法规,在某些地区已经观察到了分泌的鱼着陆。西北大西洋,年度赛车现在不到20世纪70年代初期的一半。该地区的大比目鱼,比目鱼和海拔股票显示出恢复的迹象,尽管尚未出于Cod.Management措施,但似乎

也似乎为来自南极的高价巴塔哥尼亚牙蝇类的白鲑鱼经常销售(在美国作为智利海低音的餐馆作为南极水域中那种鱼的捕获,自2005年以来一直稳定。南极磷虾直接饲

料在浮游植物,自20世纪90年代初期以来的水平大幅跳跃,同时保持可持续水平。该报告描述了地中

海和黑海的情况,其中59%的评估股票在生物学上不可持续的水平处捕捞,如“令人震惊”。对于更大的鱼,尤其如此,如鳕鱼,mullet,鞋底和海上鲷鱼。在地中海东部地中海中,与气候变化有关的侵入性鱼类的可能扩张是一个令人担忧

的问题。法仍然与所有国家继续合作,以提高年度着陆PS的质量和可靠性。自1996年以来粮农组织数据库中的物种数量倍增2,033表示收集的数据的整体质量改善,根据报告,根

据该报告,其他改进也提高了用于直接人类消费的世界鱼类生产的份额根据该报告,2016年的87%或1.46亿吨。“2014年的85%或1.36亿吨”。日益增长的鱼类加工

部门还为提高鱼类供应链的可持续性提供了机会,因为一系列副产品具有多种潜力和实际用途,从鱼片中进行水产养殖,通过胶原蛋白为化妆品行业到小鱼骨骼人类可以吃零食。

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