Ken Research宣布了最新的出版物，“消费者和市场见解：希腊鱼类＆海鲜“，提供关于在希腊鱼类和海鲜市场内的变化趋势和关键问题的见解。该出版物对希腊鱼类和海鲜市场内的主要球员，包装模式和分销渠道提供了详细的分析。对上述趋势的分析是在市场内的子类别的基础上进行，如环境鱼类和海洋食品，冷却的原料包装鱼和海鲜加工，冷却的原料包装鱼类和海鲜整个剪切，干鱼和海鲜，鲜鱼和海鲜（柜台）和冷冻鱼
类。过去几年来，希腊鱼类和海上食品市场面临着一些挑战，包括误标表，关于所消费的产品的质量和安全的担忧，生态和环境尽管存在这些挑战，但据报道，尽管存在这些挑战，但据报道，希腊鱼类和海鲜市场据报道，2015 - 2015 - 2012年期间的数量增长得到改善。在分析的6个类别中，冷冻原料包装的鱼类和海鲜处理的是价值和体积术语中的主导类别，而冷藏的原料包装和海鲜整个削减类别预计将注册最快的增长。鱼类和海洋食品中存在有益脂肪酸的存在，例如提高高密度脂蛋白水平，或“良好胆固醇”是增强鱼类和海洋食品市场增长的原因之一。这些健康益处随着额外的奖金，卡路里含量低，脂肪。
另外关切的重要领域是海产品的分销通道和包装介质。领先的分销渠道包括大型超市和超市占希腊总体鱼类和海鲜分布的一半以上。方便店的份额也增加了，因为它使消费者能够节省更多时间，并使它们不太可能做出不必要的购买。由于大多数便利店由与超市相同的运营商运行，因此价格不高于各个超市链。博尔顿集团和Kallimanis目前是该国领先的市场参与者。关于包装，包括诸如刚性塑料的各种替代品，柔性包装，刚性金属，用于罐子食品的容器，袋/小袋，托盘等，预测使用刚性塑料的使用，以在2015-2020期间注册
最快的增长.Global鱼和海
鲜产业是过去五年，对鱼类和海鲜的需求一直在目睹了稳定的增长。这种一致的增长可以随着对加工海鲜的需求增加而相关。时间稀缺的消费者更喜欢加工海鲜，因为它不仅是健康的，而且也很方便，节省了大量的时间和精力，因为它们已经可以在即可烹饪包装中获得.Aquaculture，这是全球增长最快的食品生产过程，是一个新兴趋势，预计将在未来五年内推动鱼类和海
鲜市场。全球化妆品行业的突出趋势包括：海鲜肉类饮食的创新和变化，用于蛋白质脂肪食品世界广
泛的消费者味道报告中涵盖的主题：希腊鱼类和海鲜市场上希腊鱼类和海鲜市场的详细资料和批量分析希腊鱼类和海鲜市场竞争景观希腊鱼类和海鲜市场
