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食客继续迁回连锁餐厅墨西哥食品专家正从这一趋势中受益

来源：时间：2022-04-27

在股票交易日低迷之后，Chipotle(CMG-5.13%)投资者得到了一个满载好消息的卷饼盘。在发布最新季度业绩后，这家餐馆老板的股价在周二盘后上涨了3%以上。

烹饪一些增长

今年第一季度，Chipotle公布的总收入为20亿美元。这比2021年同期高出16%，并且是在可比餐厅销售额增长9%的基础上(即至少经营13个日历月的门店)。

餐厅内的销售额增长了33%，这在很大程度上要归功于现场食客的回归，他们在大流行期间主要订购了外卖或外卖后成群结队地返回(这几乎不言而喻)。

该公司的数字销售也继续保持强劲，该公司拥有设计巧妙且易于使用的订购应用程序。总而言之，该渠道的销售额占核心餐饮收入的近42%。

非GAAP(调整后)净收入也向北发展，尽管轨迹较为温和。该项目增至近1.614亿美元，即每股5.70美元，增长5%，高于去年同期略高于1.53亿美元的利润。

平均而言，追踪Chipotle股票的分析师预计该公司的收入将略高于20亿美元大关。他们还模拟了调整后的每股5.64美元净利润。可以肯定地说，该公司轻松击败了这两项措施。

在其财报中，Chipotle指出，其董事会在本季度额外批准了3亿美元的股票回购。截至上月底，仍有近2.81亿美元为此目的授权，包括新金额。

重回餐厅

Chipotle在发布中为当前第二季度和整个2022年提供了选定的指导。

对于前一时期，“假设当前的销售趋势继续下去”，它预测可比餐厅销售额将增长10%至12%。在全年，它预计将开设235至250家新餐厅，尽管这一数字包括5至10家搬迁，以包括Chipotlane得来速设施。第一季度，新开51家门店，其中42家开设了Chipotlane。

该公司没有提供任何盈利能力估计。

无论如何，Chipotle的季度业绩令人满意且令人印象深刻，即使它由于大流行而在相当低的同比比较基础上运营。

这对于更广泛的餐饮业来说也是令人振奋的。我们可以假设食客继续大量返回，不仅是墨西哥卷饼店，还有麦当劳等其他顶级连锁餐厅。

说到这一点，麦当劳即将在这个财报季轮到它。它定于本周四公布其第一季度收益，许多人将关注该发布，以更好地衡量整个行业的表现。

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