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千万财政资金可否助三元扭亏

来源:时间:2014-05-05

千万财政资金可否助三元扭亏。

继入选奶粉国家队,引入复星战略投资之后,三元于近日获得北京市政府划拨的“北京乃至全国首次”的千万婴幼儿奶粉研发专项资金再度引发业界关注。与这一系列的“利好”因素对应的,却是三元主业“10年8亏损”的糟糕业绩。

市场不相信眼泪,在三元将亏损问题归结于原辅材料价格上涨、生产成本同比增加等客观因素的时候,同样饱受成本压力的伊利和蒙牛业绩却是华丽丽的。即便不看这些硬数据,就消费者印象而言,如今无论是从产品的丰富性、美观性和购买的便利性及整体的品牌形象,三元都被前几大品牌甩出好几条街。

不得不说,在三聚氰胺事件之后,消费者尤其是首都消费者对三元品牌的认可度其实是很高的,对其产品的期待也是满满的。原本以为这将是三元崛起的契机,没想到一晃几年过去了,各主要乳品企业均取得了连年的快速增长,营收和利润均表现不俗;惟有“擒鹿”后的三元,不仅没有实现4年前立下的“进入中国乳业前三名”的宏伟目标,反而自2009年开始陷入亏损泥潭。深究原因,主要归结于:内部管理、渠道整合、产品结构和市场营销等多方面存在不足。说白了,这些都不是钱的问题。

消化不良

重组三鹿之前,三元乳业一直是一个城市型区域乳品企业,经营的最大特色是以集团自建奶牛基地作为最重要的奶源;产品结构以液态奶为主,奶粉市场份额较小,销售半径限于北京及周边市场。从综合实力看,与占据市场份额超过17%的三鹿相比,三元是不折不扣的第三阵营的小兄弟,影响力十分有限。

彼时三鹿奶粉产销量已连续15年居全国首位,达50亿元。三鹿还将销售网络铺到31省600多个地市,进入二级以上商超4万多个;在人力资源、生产能力、市场、渠道等方面,仍然具有很强的优势。而三元的销售网络主要集中在北京地区,在二三线城市及乡镇的市场开拓上并没有经验。虽然三元接手了三鹿的优质资产,也启动了经销商网络,但不等于拥有了三鹿的市场份额。

正如市场人士认为:从三元的发展历程、经营特色和企业文化来看,它并不适合也没有能力运作十倍于己的三鹿。随着时间的流逝,接盘三鹿之后,三元本身在管理和内部机制方面的深层次问题逐渐暴露。奶业专家、广东奶协顾问王丁棉曾用三个词来评价长久以来国企体制运营下的三元股份:用人机制不佳、管理保守、怠惰应对市场。受制于国有企业决策迟缓、资源调度欠灵活等一系列原因,三元最终未能顺利接管下三鹿建立的渠道资源。

结构不合理

翻阅三元股份年报发现,2008—2012年,三元股份的主营业务——乳制品常年亏损,而勉强维持其整体盈利的原因竟然是其对麦当劳、八喜等企业的投资收益。

以2010年为例,三元股份当年利润总额为7068万元,归属于母公司所有者的净利润为5146万元。但同期三元对麦当劳的投资收益为9433万元。

在北京东方艾格农业咨询有限公司乳业分析师陈连芳看来,三元整体产品结构主要集中于中低端液态奶,在附加值较高的高端液态奶和奶粉业务上布局较为欠缺。

此言不虚。2011-2013年,三元液态乳营业收入占主营业务收入比重分别为81.9%、84.4%和84.98%。然而,由于竞争激烈,即使在最为优势的大本营北京市场,目前三元液态奶在北京区域市场占有量也已经从鼎盛时期的80%缩减至50%左右。

集中于中低端液态奶的产品布局直接导致起了三元盈利能力低下。一个业内流传的数据是,国内中低端液态奶的毛利平均在26%,而乳粉,以婴幼儿奶粉为例,毛利则能达到50%。但事实上,北京三元食品这些年一直在发展奶粉,不过三元奶粉主要是由旗下子公司河北三元食品公司生产,因其继承原三鹿的生产厂,生产设备较落后,产能不足,效果不佳。

2014年初,三元发力奶粉市场,公告称募集资金中的15亿元用来投资兴建新的奶粉加工厂,项目建设包括年产5万吨乳粉生产线,干酪、乳清生产线、中试车间等,其余资金用作流动资金。

不过乳业专家王丁棉表示,三元配方奶粉市场份额排在前20名之外,在国产奶粉品牌中排名13至14位,差距很大。他同时表示,建一个5万吨奶粉加工厂,奶源很关键,首农集团及三元的奶源根本不够用,如果用进口奶源就没有意义了。

机制滞后

从目前来看,北京三元的机制还不如伊利、蒙牛等企业,更没有那些民营和外资奶粉企业的机制灵活,吸引不了优秀的人才,这是三元发展一直缓慢的原因之一。

“奶粉市场用钱砸不出来。”对于北京三元食品再次发力奶粉的事情,国内一位大型奶粉企业的掌舵人接受本报记者采访时直言不讳地指出,北京三元一是没有优秀的奶粉经营团队,二是体制没有竞争力,所以做奶粉很困难。

现在发展混合所有制经济的呼声很高,三元此次引入上海复星集团这家民营企业,或许也是为了想借此改良三元的机制,使得这家国有企业焕发出新的活力。

不过,乳业专家宋亮认为,三元兴建的是亚洲最大的奶粉基地,硬件是最先进的;作为北京的企业,除了当地政府的支持,大股东首农对其支持力度也很大,可以说是万事俱备只欠东风。三元内部管理体制需要一个彻底的改变,即必须形成一个带有激励性质的管理模式,集团必须给分公司灵活和充分的放权,这才能帮助其在后续产品创新、市场开发、渠道建设上实现突破和创新。

王丁棉也指出,三元领导层更换频繁,均来自行政机关,专业人才缺乏。如果能抓住配方奶粉未来井喷式发展的机会,三元还是有可能冲上去的。



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