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政府致力于将印度转变为健康食品的全球枢纽:Harsha Vardhan.

来源: 时间:2022-04-14
Csir - 中央食品技术研究所(CFTRI)今天在MySuru揭开了哈沙万山博士的科技和地球科学博士该部长推出了在校园中建立一体化甘蔗汁加工和装瓶单元的项目。每天两吨植物将在90天内委托,这将是附近地区的甘蔗农民的“开车厂”。CSIR-CFTRI已经开发并专利了一种用于装瓶甘蔗汁,其中4个月的保质期,由20多个奇数企业家商业化。具有众多健康益处的自然饮料具有占主导地位新兴健康市场的潜力。该部门在CSIR的农村发展方案下进行了造型,很快就会与农民的合作社和其他甘蔗种植区联合会复制这样的单位。他还释放了基于葡萄,苹果和石榴的碳酸果汁产品,20 % 水果汁。此前,总理要求多国民用果汁混合碳酸饮料,以帮助国家农民。现在,实验室已经出现了一个可行的过程,可以帮助国家朝向“黄色革命”。“CSIR致力于将印度转化为健康食品的全球枢纽”哈希·威达博士被声明。该部长还在CSIR-CFTRI和企业家细胞和企业家的第一个在CSIR-CFTRI设立的国家营养保存中心的设施。“Nutra-Phyto孵化中心和普通仪器(NPIC-CIF)与卡纳塔克政府建立在校园里,通过提供世界一流的实验室,试点植物设施,分析来促进新产品/创新技术的发现和开发促进企业家,SHG和中小企业的测试与安全研究。虽然初创企业与电子商务和IT服务很常见,但在医疗保健,农业,食品部门和清洁能源的地区这样的企业刚刚挑选。单独食物无法满足身体的所有营养需求,补充具有抗氧化剂,前生物学和益生菌等非营养素成为必不可少的。许多营养素体影响慢性疾病的能力都被认为是治疗的一个很好的机会。目前,在世界市场上,印度为营养保健品的份额小于1%。进口了大量的营养品,它的高度昂贵。更多的关注也是关于这些产品的未经证实的健康索赔和福利。该拟议的中心预计将提高传统和非传统的营养保健品,以验证的科学证据为全球市场带来全球市场。在今天的CFTRI在CFTRI时,在今天的CFTRI在CFTRI中会面的一天首席执行官会议对于农业食品加工的增长,哈希·威达州博士向议员提供了审议,以便在适当的干预方面接受粮食加工部门的强劲增长。共有50名领导行业的首席执行官出席了会议。由于印度的制造旨在将目前的食物加工水平增加10%至25%到2025年,与研发的联系对工业转变为未来增长的新兴集线器的工业至关重要。会议的会议专注于行业面临的制约因素,使政府的政策举措,本行业和监管问题的初始倡议以及研发行业联系。哈尔沙万汉表示,政府将以各种可能的方式支持企业家以推销其产品。 。他说,所有创新者,CSIRS和CFTRI研究人员现在都专注于共享技术,以达到公众。部长早些时候在CFTri校区开设了食品纳米技术中心和“在印度食品馆”。食品纳米技术中心将有助于加速纳米技术在食品工业和消费市场中具有相关性的食物中的应用。CSIR-CFTRI是食品研究领域的先驱研究所,可以在开发食物生物活性化合物纳米型进程中的先进过程和产品方面发挥重要作用,通过纳米乳液,固体脂质纳米粒子,脂质体或基于生物聚合物基纳米颗粒改善稳定性和生物利用度。后来讲述媒体,哈沙万汉博士说,联盟政府致力于将印度转变为健康食品的全球枢纽。目前,与美国,菲律宾和中国的总产量的总产量只加工了2.2%的产量。由于缺乏加工和存储能力,浪费了近35%的水果和蔬菜。随着软饮料的市场每年增长30%,随着碳酸饮料的较高25000亿卢比,该研究结果具有巨大的消费者部分可能性,撒谎碳酸饮料和其他准备进入的产品市场很快。

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