腊八来了年已经不远了 腊八粥今年也有新熬法！

腊八来了年已经不远了 腊八粥今年也有新熬法！。

时间过得真快，一年就又这样过去了，正好赶上周末，腊八节也到了，还记得那首童谣，小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三，二十三糖瓜粘，二十四，扫房子...，看来年真的要来了，那我们今天就来说说这个腊八粥吧！

腊八粥的来历

来历一：传说，明代开国皇帝朱元璋是腊八粥的命名人，朱元璋小时候给财主放牛，一天发现了一个老鼠洞（有的说是因为牛跌断了腿，被财主关在黑屋里饿极的时候发现的），伸手进去一掏，居然挖出了不少米粒、花生、豆子、玉米等五谷杂粮，于是就把这些东西全倒进瓦罐，熬成了一罐粥，解决了肚子饿的问题。后来当了皇帝后，每每想到此事便久久不能平复，于是就让厨子再做，然后命名为腊八粥。

来历二：这个说的是，欧阳修富人，单说就是一个姓李的富家小姐誓死相从穷书生欧阳修。由于生活困难，她只能经常煮豆子熬粥。后来欧阳修功成名就，李夫人仍然经常煮忆苦粥，结果欧阳修在家中立下腊月初八喝豆粥的规矩，传到外面，成了民俗。

来历三：和佛祖有关，据佛教典籍记载，释迦在菩提树下证道那天是印历二月八日，以中国农历推算，恰好是农历十二月初八。于是腊月初八就被中国的佛教徒们定为佛祖证道的吉日。

腊八粥的高科技做法

以往的腊八粥做法：1.准备玉米碴、糯米、薏米仁、大麦仁 、桂圆、红枣、百合、枸杞。2.枸杞用清水泡发。 3.除枸杞外，材料清洗干净放入高压锅内。 4.加入水，再放入洗净的大米。 5.高压锅加盖大火烧开，上汽后转小火煮30分钟，关火再焖10分钟 。6.高压锅无压力时，开盖放入冰糖。7.最后放入枸杞，调匀。

但是今年，在科技发展如此迅速的一年，腊八粥的熬制也一定要高科技才是，自然高科技的做法主要是在于熬粥用的锅，现在的电饭煲已经到了非常智能的程度，可以一键操作，再也不用像以前一样，左等右等，耽误工夫，而且，现在的电饭煲都还具有预约功能，比如今年，是周日，假如您着急外面玩，您也可以用手机控制家里的电饭锅，只要先把材料放好就可以呢！

智能电饭煲熬制出来的腊八粥，与以往的相比，更加先进，更加准确。不过也有弊端，就是再也没有了妈妈的味道。