切了5年水果，果酷网要转型做白领的健康生活平台

从 2010 年创业至今，果酷网创始人贾冉接受过很多采访，内容多围绕“清华理工男卖水果，年收入千万”。他分别在北京理工大学和清华大学读完本科和研究生，本科专业是信息工程，研究生专业是软件，毕业后在 BEA、Radvision、淘宝等公司做研发工程师，后辞职创业成立鲜果切品牌果酷。发展到现在，果酷品牌旗下的果酷网已经积累了 1000 多家企业用户，每天送出 3 万多份鲜果切及水果，每年业绩增长 100%。

这次见面后，贾冉却干脆利落地直奔主题：聊我们的业务转型。他说，如果外界对果酷网的印象还停留在几盘鲜果切上，那就太 out 了。果酷网的野心是，要转型做白领的健康生活平台。

推动贾冉做出转型决定的，是即将完成的千万元级的 A 轮融资。果酷网将在今年 6 月 21 日正式上线新版网站，目标打造一个针对白领的健康生活平台，那天正好是果酷网成立五周年。“根据一万小时定律，我们已经是这个领域的专家了。”贾冉说。而资本的进入，无疑可以帮助他们进行更大的尝试。

那么，白领的健康生活平台，具体会怎么做？贾冉说，这一平台将主打白领的办公室消费场景，线上下单，线下配送。“我们现在已经积累了 1000 多家企业，每天覆盖3万多白领，争取把线下流量转移到线上，产生二次消费，另外同时增加产品纵深种类满足各种办公室消费场景需求，比如手造果酱、代餐果昔等。我们现在正在组建地推团队，会先从国贸商圈和望京商圈进行推广，下个月就能看到我们的大动作。”

在此之前，果酷网主要发展大企业客户，包括百度、腾讯、搜狐等。现在，随着全民创业潮的呼啸而至，贾冉发现，中小企业也是极大的金矿。所以，果酷网今年会重点拉拢中小企业。贾冉的理解是，因为很多人开始创业，竞争激烈，因此中小企业的招聘变得越来越难，为了留住员工，必须要提供更好的员工福利，每天送一份鲜果切不失为“收买人心”的好办法。

现在，一座写字楼里面可能有数十个甚至上百个创业公司，贾冉的初步计划是，把一座写字楼当成一家公司进行业务开拓。

贾冉说，果酷网过去主要做的是 B 端的业务，今年则要借助资本的力量把 B 端里面的 C 端用户调动起来。“我从阿里辞职创办果酷网的初衷就是帮助白领们注意关注自身的健康，每每想到当时看到很多白领猝死的新闻，就觉得我们这个事业意义重大，让我不断关注白领的健康问题，如果所有的白领在上班时间吃上果酷，既能补充维生素，还能提醒白领重视自己的健康问题，何乐而不为呢？”

果酷网的野心是让全中国每个上班的白领都能吃上果酷。今年，这个野心的具体目标是覆盖北京的 10 万白领。

（果酷网新版预览）

创业坚持五年，实属不易。贾冉却回应了一句轻描淡写的话：就是死扛嘛。他说自己是一个很轴的人，做什么事都不会半途而废，一定要做到底。过去几年，果酷网虽然拿过三次小规模的天使投资，但找钱的过程却异常艰难，每次都要找十几家的投资机构和投资人，而大多数人并不认可这个方向。“所以现在看到动辄几千万美金的融资消息，我完全无法想象，还能不能愉快地玩耍了。”贾冉开玩笑说。

他的总结是，创业既需要金钱也需要时机，果酷网在 2010 年开始做鲜果切时，“做得有点早了”。那时候，移动互联网尚未出现，互联网最成熟的商业模式就是电商了。后来，移动互联网来势汹汹，席卷了一切，果酷网开始不断做调整，而一调整就需要钱。“看看我的心路历程就知道，这事儿真没这么容易。”

想了想，他又补充说，“这些年，我经常收到 n 多个电话，问我怎么保鲜水果，还有干脆到我们店里待上一天都不走的，偷偷摸摸地看。其实我想说，我们没有什么特别的商业机密，这个事情确实不容易，需要整合一个非常复杂的链条，但只要有心，就能做到。另外大家多去想创新，别老是原地踏步。消费场景的把握、产品的设计、商业模式的设计，怎么才能做到独创性的差异化，应该多想想这个。2010 年刚开始创业的时候，大家都在做整果，我做的是切果，这就是差异化。现在，我的微信里有楼长群、产品群、技术群、粉丝群，对那些感兴趣创业的小伙伴，我经常给他们讲差异化，大家互相成长嘛。”

眼下，贾冉最忙的事情就是招人了，我们见面的前一天晚上他还刚和一个人聊到凌晨一点钟。赶上全民创业的时代，创业公司招人好难，贾冉也深有体会。不过，他还有另一个体会：挖金矿的时候，卖牛仔裤的火了；现在都创业了，那么如何招人留人，关注员工的健康这个趋势也该火了。

最后，贾冉问，能不能在文章里留一个我们的微信号？大家可以一起探讨行业的发展。那就帮忙打个广告啦，有兴趣的小伙伴可以关注这个微信号：果酷小队长（ID：guocoolmm），加为好友后，可以进入果酷的一些讨论群，也可以直接和贾冉交流。