阳澄湖大闸蟹：又到一年品蟹时。
《红楼梦》里第三十八回写到了螃蟹宴，在湘云与宝钗的安排下，在藕香榭设下了螃蟹宴，邀请了贾母等一众女眷过来赏桂花。由此可见古人对于品蟹多么的重视。
在现代，亲朋好友聚会，饮酒品蟹，也是一种风雅的文化享受。尤其是久负盛名的阳澄湖大闸蟹，个大肥美，让人立刻垂涎欲滴。而关于蟹的吃法，在中国博大精深的吃文化里也独树一帜，然螃蟹清蒸成为最主流的吃法，中国食蟹的历史悠久，在《逸周书·五会解》、《周礼·天官·疱人》中均有记载。具体清蒸蟹的做法也并不繁杂，更是保留了大闸蟹原汁原味的鲜美味道，古人食蟹也异常讲究，苏东坡先生更是豪兴，留下了“半壳含黄宜点洒，两螯斫雪劝加餐”，“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”，“堪笑吴中馋太守，一诗换得两尖团”这样的诗句，留下了喜吃蟹的馋状和用诗换蟹的憨状。
在礼道和，阳澄湖大闸蟹作为一种厚礼送出，也渐渐成为了一种流行风尚，既能表现出送蟹人的心意，有能给予品蟹人以高雅的享受，不失为一种好的选择。
俄分析机构：海尔等知名品牌的空调最畅销。近日，...
洗澡也娱乐，海尔会唱歌的热水器上线海尔商城（图...
家电巨头海信高调登场欲成ChinaJoy逆袭王。日前，...
沈阳乳业市场现羊奶制品。最近一段时间，许多细心...
