西雅图标志性餐厅Canlis如何在11个月内推出11个商业创意

Pivot可能是2020年最被滥用的词。坦率地说，西雅图餐馆的老板Brian Canlis有点不高兴。

“这很棒，就像三月份一样。”以他的家人名字命名的西雅图标志性餐厅的共同所有人坎利斯说。

Canlis上周在GeekWire虚拟活动上与西雅图Storm首席执行官兼总经理Alisha Valavanis进行了恰当(或令人讨厌)的虚拟活动，标题为：Pivot：前所未有的恢复力故事。

毫无疑问，几乎每个企业都被迫适应今年流行病带来的不断变化的经济状况，无论是专业篮球队还是传奇餐厅。

在GeekWire圆桌会议上，瓦拉瓦尼斯(Valavanis)用真正的篮球定义作为枢轴，从而推动了事情的发展。

“您需要枢纽以创造空间并在不移动的情况下处理球，”曾四次获得WNBA冠军的老板和曾为奇科州立大学获得一次性三分球的王牌解释道。

GeekWire联合创始人John Cook(左上)在上周的GeekWire活动中采访了Canlis餐厅的Brian Canlis(右上)和Seattle Storm的Alisha Valavanis，采访了枢轴和韧性。

考虑到这一定义，坎利斯描述了西雅图年度最令人惊讶的关键故事之一。

Canlis充满幽默感和谦卑的态度，解释了他拥有100名员工的公司如何在11个月内推出11个另类的商业创意，从而适应并生存下来。长期以来，西雅图人从来没有想到过，坐落在西雅图湖联盟上空的餐厅会开发出各种各样的东西，从速食汉堡摊，螃蟹棚，宾果游戏之夜到蒙古包就餐。

今天下午1点，我们将订购下周的家庭餐。#wegotthisseattle https://t.co/ABZMMLgrhC

-Canlis(@canlis)2020年3月25日

Canlis的故事令人鼓舞，每位忍受2020年的企业家都可以借鉴。但是，在过去的11个月中，并不是那么疯狂的想法-其中一些引起了全国媒体的 关注，其中许多在最需要的时候抚慰了西雅图的灵魂。

相反，正如坎利斯(Canlis)在GeekWire圆桌会议上解释的那样，它确实与枯燥而根深蒂固的枢轴脚有关。

如果餐厅的整个行业承受着巨大的压力，那么Canlis和他的团队今年所做的改变将是无法实现的，除非牢固地固定不动的支脚。(注意：政府的“薪水保护计划”还帮助推动了Canlis的激进试验，展示了如何在最困难的时期产生创意能量)。