您的位置：首页 >消费 >

蚂蚁庄园小鸡考考你：吃鱼时要去除鱼胆，鱼胆的主要危害是？

来源：时间：2020-08-17

支付宝蚂蚁庄园小鸡考考你：吃鱼时要去除鱼胆，鱼胆的主要危害是?对于这方面的信息不少小伙伴颇感兴趣的。小编就为此整理了蚂蚁庄园问题吃鱼时要去除鱼胆，鱼胆的主要危害是?的相关讯息，希望对有需要的朋友有所帮助。

一、吃鱼时要去除鱼胆，鱼胆的主要危害是?

很多鱼胆有毒

太苦了口感不好

二、正确答案

很多鱼胆有毒

三、答案解析

鱼胆的胆汁内所含的氢氰酸毒性比同剂量的砒霜毒性还大，不论生吞、煮熟或泡酒，有毒成分都不会被破坏。鱼胆即鱼的胆囊。位于鱼类躯干部腹侧。主要用于容纳鱼类肝胰脏分泌的胆汁，起消化作用。如杀鱼时不小心弄破鱼胆，鱼煮熟后味苦。同所有的动物胆汁一样，鱼胆是极其苦的，若不小心被食用会中毒，一般人无法忍受，所以人们在给刨开肚皮时或给清理鱼杂时都非常小心，以免划破鱼胆。