Akhilanand Mishra永远不会忘记他如何找到他的儿子Ashish Kumar，“呕吐和腹泻”，迹象表明，五岁孩子的身体在2013年7月吃他的政府提供的中午午餐后试图驱逐毒药。“
我赶紧我的儿子到了政府医院，没有床，然后到私人医院，在这里也没有床，“米什拉，42，一个商店守门员，在接受采访时告诉签约。“然后，当时当局醒来，我们被建议将我的儿子带到政府医院。他在路上去世了。“ashish
是在比哈尔的Dahrmasati Gandawan村失去的23名年轻人居民之一，到了梅纳德·梅纳德尼的粗心大学。吃完污染的食物后，他们在吃滋养他们的午餐时死
亡.Meena devi在空虚的杀虫剂容器中储存了娱乐杀虫剂和有机粪便和食用油的膳食中的原料。一个世纪前的星期
四，在Mishra的黑日之前，拉贾尼而华美，她的弟弟和她的父母在类似的毒药中幸存下来，但他们现在患有残疾。当
时的时候，巴拿马在加尔各答的代表郊区居住，他们从当地商场购买油菜籽油。它含有三苯甲酰磷酸酯，一种高度毒性添加剂。他们在开始体验污染物的毒性作用之前使用了大约两周的油
。重子遭受了腹泻的腹泻和奇怪的感觉。“我们觉得腿上很弱，好像我们的腿不属于我们，”Rajani召回。她当时是13岁。“几周
后，我们了解到它不仅仅是我们，”拉贾尼说。“我们该地区的数百人正在遭受相同的症状标记瘫痪。我们是油菜籽油掺假的受害
者。“代表悲剧将重子永久地依赖拐杖。它在食品安全的历史或臭名昭着，作为印度最糟糕的食物奸淫案例之
一。三天前，在该国另一端，58名政府医学院在Thanjavur，泰米尔纳德邦，在食堂吃早餐后患有生病。“我们现在不能肯定地说，”迪恩负责人P G Sankaranarayanan说。食品样品已被送去进行测试，毒理的学生是稳定的。Thanjavur学
生很幸运，因为食物故意或疏忽的掺假 - 是不变的印度悲剧之一，与规律一起播放，因为它是不常见的贪婪。罕见的普
通人普通贪婪的贪婪巴哈
德尔可以告诉你，利润的坚定贪婪是如何掌握共同的人民。巴哈德尔
是北方邦政府的食品安全和药物管理局的副局长。2015年1月8日，在Meerut，他从交易商中没收了超过23,000升的不可食用的石油，以产生芥菜油
。“交易者通过芥末以外的不同商品的不可食用油，花费大约25卢比升，对于芥菜油，其价格高达四倍，从人为精华和黄油黄色有一点帮助，这是一种使油看起来像芥末油的物质，“巴哈德尔告诉
Indiaspend.Bahadur承认被惊讶地承认 - 非法活动，但交易商的血淋淋。“所有的交易商都关心的是赚取巨额利润，”他说。“他们表现出对公共卫生的绝对不担心。当天，他们公开销售掺假石油，积极反对法律采样进行质量检查。“区政
府必须向巴哈杜尔的团队提供警察卫兵。从
两天，巴哈杜尔和他的团队发现了28多个碎米古老的古代古代稻壳和综合Colours的30多个五菱.traders使用这
些材料和颜色来增加体积到香料。“我们甚至发现了一个由基于Kanpur的所谓的知名香料品牌的Maharaja代表，从事这种弊端，”他
说。交易商不害怕法律。他们的焦点是如何回避它和蒙骗当局。一种方法是在各种品牌名称下销售受污染的油。如果被调查，其他人则继续。“这
一点都没有时间介绍一个新的”品牌“，”巴哈杜尔说，我们的食品
繁荣印度，这罕见的贪
婪，出现了，它出现了很常见。研究研究揭示了全国各地食品物质中的各种
污染物.Milk是最常用的食品之一。在2011年进行的1,791种牛奶样品的全国范围内，68.4％的样品偏离了印度标准的食品安全标准授权.Source：
FSSAI，印度消费者指导学会，研
究发现了103个样品中的洗涤剂和548个样品中的脱脂奶粉。将水鉴定为最常见的掺杂剂。作弊仅超过两次（68％），城市地区Vis-in-is-is-is-is-is-is-is-is-is is rymace（31％）。所有来自Bihar，Chhattisgarg，Daman和Diu，Jharkhand，Orissa，West Bengal和Mizoram的样本都是不合格的.CITYWITYWIDE牛奶调
查出现不同的掺假百分比。2014年2014年研究咖啡馆提供的50种牛奶样品，海德拉巴德的小型酒店和公共和教育机构分别在22％和80％的样品中发现蔗糖和脱脂奶粉。尿素，中性器和盐分别以60％，26％和82％的样品中存在。福尔马林，洗涤剂和过氧化氢中存在32％，44％和32％的样品。用阿耳酮
墨西哥种子的油混合，一种常见的墨西哥罂粟的毒性植物，这是一个叫做墨西哥罂粟的毒性的油（和其他食用油）。许多研究。已知用阿霉素油污染的芥菜油导致导致四肢水肿的白蛋白或失去的白蛋白 - 在印度的流行病上，回到1877年。“用阿甲油的中
毒也可以引起头痛，恶心，腹泻，红斑（皮肤敏感反应），青光眼（眼病）和呼吸困难。在严重的情况下，由于食物检测实验室的创始人萨拉伯·arora博士，Saurabh arora博士（Foodsafetyhelpline.com）博士博士议员报告了由食物检测实验室创立的签到签
到奖励。责备交易商使用Argemone Seed油来掺假芥末油由于易于使用，便宜，完全与芥菜油混合。在现代印度报道了众多巨大的爆发众多
。1999年在德里发生最糟糕的情况，当时3000人住院，60人死亡。大多数受害者非常贫穷，那些从当地供应商那里购买烹饪的人。另一个据报道，2012年古吉拉特邦Panchmahal地区的Dholkhakhara村
.Last年，印度的消费者指导学会宣布，孟买销售的64％的松散食用油掺假。该研究检测了291个芝麻油样品，椰子油，粉底菌油，芥菜油，葵花籽油，棉籽油和大豆油。基
于40项食物样本的基于40种食品样本的研究高于谷物，脉冲，蔬菜的可接受水平的砷。和根和块茎。它还发现谷物，水果和豆腐中的可接受水平高于可接受的镉水
平，resenic中毒可以具有各种不良健康影响，包括死亡。镉中毒同样具有危险的影响，包括肺病和
癌症。由于污染的灌溉水而导致的污染不相当于掺假。但它是掺假的所有相同。由于
原料劣质或二级加工方法或不准确的储存或包装，掺杂食品包括不合标准的食物。掺假食物还包括含有任何类型的污染物的含量含量的食物和食物，无论是通过设计还是错误添加
的。2013年，研究人员在巴伊利，Dehradun和Izatnagar中调查卵子污染的蛋污染，发现了5％的鸡蛋中的沙门氏菌细菌的痕迹。2011年在Kottayam的研究中发现了1.33％的沙门氏菌污染了商业层母鸡的鸡蛋含量，后院凸起层母鸡2％，鸭子的51.33％。鸭蛋是局部Favourite.All最界定
的研究：勉强13,571的72,200（18％）样品清除了食品安全管理局在2012-13期间进行的实验室测试中的质量标准。然而，只有10,235例掺假案件的3,845例被定罪.Source：
Tripune IndiaWhat
India的需要：更多的定罪和遏制
毒药在印度毫无戒心的消费者来临时挑战。由于卫生是国家主题，法律必须由国家食品和毒品管理部门执行。它没有帮助大多数国家缺乏足够的食品安全基础
设施。2014年12月中旬，当局于2015年1月宣布了六个月长的全国范围内的食物样本调查和测试。“但
印度不需要更多调查，“国际消费政策专家Bejon Misra表示。“印度需要更多的定罪和威慑罚款，即使在法院诉讼
之前也会施加。”Misra，Jago Grahak Jago（叫醒消费者叫醒）竞选队的男子是印度食品安全和标准权威的成员从2006年到2013年。他代表了消费者的兴趣。“这是
一个非常令人失望的经历，”他说这是一个非常令人失
望的经历。“我可以安全地说，食品当局没有采取任何这些措施，以消费者的利益，”米拉说。“它已成为奖励某些政府官员的权威。它已成为一个名称的权威（SIC）负责。“中心
和国家通过降压，不尊重关于食品安全和标准法实施的时间表，并妥协”迫切需要“以建立食品安全标准，他说这个
问题：消费者是否有机会，恶意意图比比皆是？臭鼬说：“1986年，中央政府修正了预防食品掺假法案，并授权每个公民成为食品检查员，并参加食品安全的任务。但它未能实施急需的公民能力建设措施。因此消费者继续处于食品调节器的怜悯。追索者仅在诚实的努力中，监管机构赋予我们的13亿消费者。“食
品安全，出现，归结为你和我知道的，这不是一个整个批次。所以吃什
么？意识开始了解
嫌疑论。根据印度的食品安
全和标准权威，每日使用最容易掺假和污染的食品包括牛奶产品（khoya，黄油，酥油，牛奶糖果），像arhar和拉吉玛，芥末等脉冲石油，地生油，家禽和肉类，以及水果和蔬菜。产品猖獗的产
品迅速销售。从国家品牌的
包装产品很可能更安全，因为公司更关注他们的声誉和品牌忠诚度。“购买包装和标记的产品，因为它更有可能是真正的并且在卫生条件下包装，”巴哈杜尔说。“阅读数据包的标签声明。”
昌迪加邮政医学教育研究所的社区医学系的Amarjeet Singh共同撰写了一项研究，研究了消费者对食品采购措施的认识。“我们
发现超过97 ％消费者没有表演必要的检查，“辛格说。“消费者必须检查水果和蔬菜以获得新鲜，清洁，削减，瘀伤和成熟。”他的
建议：检查罐装和瓶子食品的密封和到期日。寻找FPO，ISI或Agmark的质量标记 - 并确保盖子是无凹陷和无膨胀的。确保鸡蛋没有污染或破解。常数是食物
掺假症状的症状是发烧，呕吐，腹泻，腹部疼痛，神经衰弱，瘫痪，如果留下未经处理的死亡，死亡。在很长一段时间内，食品含有有毒物质可以引起一些癌症，激素失衡，肾脏损害，肝病或特技生长。警
惕。保持悬垂的。2014年通过研究太平洋对Tetra Pak进行的多城市食品安全调查显示，超过70％的母亲并没有立即将严重的疾病，如黄疸，霍乱和伤寒等食品安全。你
不发展症状，不要延误医疗。它可能引起重症并发
症。班尔堡Fortis医院的内科顾问孟加拉堡的内部医学顾问告诉了一个在他的旅行中吃污染的食物后患病的男人的印度人，直到他回到家之前无法寻求医疗。“
严重的腹泻导致了急性脱水，“Joshi说。“他被录取但很快就转向了ICU，因为我们发现他的肾脏受到了影响。他不得不经历透析几次，以帮助他恢复，他最终做了。“最好的食物 -
沙拉和水果 - 最好避免在家里。熟食良好的食物
更安全。从悲剧
中，一些儿童响应 - 约12.2亿次享受午餐时间，继续处于各国教育部门的怜悯。萨伦悲剧中唯一的好处是一些补救措施。在三
宝龙教育部门中午膳食计划的一名高级顾问对Indiaspend，Susanta Biswas的采访中强调了在最糟糕的情况下进行快速行动的需
要。“只有五名学生在Noapara吃午餐后患病了，但我们仍然赶紧所有的孩子，42岁的孩子到医院，“Biswas说。“我们将生病的学生一夜之间一夜之间，第二天在完全恢复后抛出他们。所有其余部分都在检查后立即出院。你不能采取机会。“
探测器透露了一块脏厨房和孤立的厨房配料。诺帕拉的厨房被掩饰了。国家当局还开始在其他学校更密切地检查厨房。“这一
财政，我们惩罚了280名疏忽的潜力，”比斯瓦斯说的兴
趣比没有利益更好。在加尔各
答，拉贾尼，她的家庭和数百人中没有利益。继续战斗他们的残疾
。随着部分瘫痪而击中，该家庭在两家医院举行了痛苦的一年。这帮助他们恢复了他们的手臂中的一些力量和流动性。拉贾尼回到了她的学习
.Ly，她试图找一份工作但失败了。州政府每月为家庭提供300卢比。“我觉得麻木了
，不生气，”拉贾尼说。“困扰我是医生对我们没有治愈的原因。”在比哈
拉，阿克希尔兰·米什拉是一个愤怒的人，等
待正义。“我想要的是有罪的死刑判决，”米拉说。““他们向我们答应了一个快速的试验。已经过了十八个月，没有定罪。“indiaspend.org是一个数
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